簡介： 洋酒是指進(jìn)口酒類的總稱它包括烈酒啤酒葡萄酒利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品種 酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝它是通過酵母菌的作用將糖類分解成乙醇酒精的可飲用的液體乙醇含量在0.5%--75.5%之間同時含有一定的營養(yǎng)成分和香味成分 世界各地酒的種類有數(shù)萬種之多 更多>
洋酒是指進(jìn)口酒類的總稱它包括烈酒啤酒葡萄酒利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品種 酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝它是通過酵母菌的作用將糖類分解成乙醇酒精的可飲用的液體乙醇含量在0.5%--75.5%之間同時含有一定的營養(yǎng)成分和香味成分 世界各地酒的種類有數(shù)萬種之多釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃浻谑蔷陀貌煌姆椒▽⑺鼈冇枰苑诸惾粢陨a(chǎn)原料對酒進(jìn)行分類大致可分為谷物酒香料草藥酒水果酒奶蛋酒植物漿液酒蜂蜜酒和混合酒七大類
